Beschreibung
Verkostungsnotiz
Aromen gelber Früchte von Birne, Apfel, zarten Aprikosen- und Orangennoten. Mineralisch mit herrlich knackiger Säure sorgen für ein unverwechselbares Süße-Säure-Spiel auf der Zunge.
Speisenempfehlung
Zu gebratenem Geflügel wie Perlhuhnbrust, zu Schweinemedaillons mit Pilzrahmsoße oder Kalbleber „Berliner Art“. Gerne auch zu Salat von weißem und grünem Spargel oder Spinat-Quiche.
