2018
SILVANER
GANZE SACHEN
trocken

21,00

28,00 / l

 

Landwein Main trocken

Rz 1,4      S 6,6      13,5 % vol.

enthält Sulfite

 

 

Artikelnummer: 18021031 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Mit dem Silvaner „GANZE SACHEN“ haben wir unser Sortiment um einen Orangewein erweitert. Dieser besondere Silvaner des Jahrgangs 2018 wurde mit ganzen Beeren auf der Maische vergoren und lagerte seitdem im Holzfass. Die Maischegärung verleiht dem Wein eine tiefe goldgelbe Farbe, daher der Name Orangewein. Im Geschmack ist er geprägt von den Gerbstoffen, die sich in diesem ursprünglichen Herstellungsverfahren entwickeln. Um die Natürlichkeit dieses Weines zu erhalten, wird auch dieser Wein unfiltriert auf die Flasche gefüllt.

 

Rebsorte

Silvaner

 

Verkostungsnotiz

 

 

 

Speisenempfehlung